Версия №1
Так, свои особенности имеют фамилии, зародившиеся в среде различных этнических групп евреев: евреев Израиля, русскоязычных евреев, ашкенази (говорящих на идише евреев, преимущественно из Германии), сефардов (живущих на Арабском Востоке и в Испании), бухарских евреев из Средней Азии и горских евреев с Кавказа.

Фамилия Юван указывает на имя основателя рода. Фамилия Юван образована от аналогичного имени. Оно представляет собой производную форму имени Йоханан, которое в переводе с древнееврейского означает «Яхве милостив», «Бог сжалится». Аналогом этого имени в русском языке является имя Иоанн.

Это имя было широко распространено в иудейской традиции. Его носил апостол Иоанн. Согласно преданию, он непрестанно проповедовал язычникам о Христе. Проповедь его сопровождалась многочисленными и великими чудесами, вследствие чего число уверовавших увеличивалось с каждым днем. Во время гонения на христиан, начатого императором Нероном, апостол был приговорен к смерти. Однако, выпив предложенную ему чашу со смертельным ядом, он остался живым.



Так, для фамилий евреев, проживающих на территориях расселения славян, характерны славянские суффиксы -ин, -ов/ев, -ович/-евич, -енко, -ский, -чик. Ашкеназские фамилии оформляются формантами -сон/-зон (в буквальном переводе «сын»), -ман («человек, мужчина, муж»), -кинд («ребенок»), -бейн («кость»), -штам («ствол»), -ер, -с. Для фамилий сефардов типичны такие компоненты, как -заде, -пур со значением «сын», префикс отчества ибн-, суффиксы принадлежности -и, -иан, топонимический суффикс -ли. Горские евреи Кавказа при образовании фамилий заимствовали грузинский фамильный суффикс –швили (переводится как «дитя»). Евреи Израиля часто имеют фамилии, оформленные еврейскими суффиксами принадлежности –ис/-ес, -и, приставкой бен- (в переводе с иврита «сын») и артиклем принадлежности к роду Га-.

Несколько картинок с именем Ювана: